單項(xiàng)選擇題維生素C缺乏與多種腫瘤的高發(fā)生率相關(guān)，維生素C缺乏可降低免疫能力，還有利于合成（）

A.亞硝胺
B.雜環(huán)胺
C.苯并A.芘
D.二噁英
E.多環(huán)芳烴類化合物


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1.單項(xiàng)選擇題染料木黃酮的抗癌機(jī)制不包括（）

A.抑制酪蛋白激酶
B.抑制血管瘤的形成
C.調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)
D.抗氧化作用
E.染料木黃酮競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合到雌激素受體部位

2.單項(xiàng)選擇題十字花科蔬菜中對(duì)腫瘤起主要化學(xué)預(yù)防作用的植物化學(xué)物是（）

A.多酚
B.異黃酮
C.二烯丙基二硫化物
D.異硫氰酸鹽
E.葉黃素