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單項(xiàng)選擇題

人體中最多的脂類成分是（）

A.膽固醇；
B.甘油三酯；
C.磷脂；
D.高密度脂蛋白

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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值主要看其所含必須氨基酸的（）

A.種類、數(shù)量、比例；
B.種類、數(shù)量、利用率；
C.數(shù)量、比例、利用率；
D.種類、數(shù)量、比例、利用率

單項(xiàng)選擇題

成人必須氨基酸數(shù)量是（）

A.7種；
B.8種；
C.9種；
D.10種