單項(xiàng)選擇題

如油鍋的滾油著火，下列哪一項(xiàng)是正確的處理方法？（）

A.立即蓋上鍋蓋，及時(shí)將爐火關(guān)掉
B.立即倒進(jìn)清水將油降溫
C.倒進(jìn)醬油，減低油的溫度

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