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單項選擇題

影響疾病地區(qū)分布的原因是（）

A.所處的特殊地理位置、地形及環(huán)境條件
B.氣象條件的影響
C.當?shù)厝巳旱奶厥怙L俗習慣及遺傳特征
D.人群組成的社會文化背景
E.以上都是

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多項選擇題

關于碳水化合物食物來源，下列說法正確的是（）。

A.淀粉的主要來源是谷類和糧谷類
B.糧谷類一般含碳水化合物的20％～40％
C.雙糖、單糖主要來源為蔗糖、糖果
D.膳食中碳水化合物供給的主要部分是單糖

單項選擇題

關于維生素C，下列哪種說法是正確的（）。

A.維生素C是水溶性維生素，很容易從體內排出，所以無毒
B.維生素C多吃也有毒性
C.維生素C不僅無毒，多吃還能預防慢性疾病
D.維生素C的作用帶很寬，少吃也不會有問題

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