多項選擇題

凡從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員不得患有（）

A.痢疾
B.傷寒
C.病毒性肝炎
D.活動性肺結(jié)核
E.化膿性或滲出性皮膚病

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多項選擇題

每一個食品工作者的責(zé)任與義務(wù)是（）

A.保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量
B.保護(hù)消費者健康
C.維護(hù)消費者權(quán)益
D.維護(hù)知識產(chǎn)權(quán)
E.以上都不對

多項選擇題

鐵的良好來源應(yīng)包括（）

A.動物血
B.菠菜
C.牛肉
D.動物肝臟
E.魚肉