多項選擇題

食品中有害金屬毒性反應(yīng)的共同特點是（）

A.生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)
B.生物富集反應(yīng)
C.親脂性強
D.強蓄積性
E.慢性中毒和遠期效應(yīng)

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