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視黃醇當量是指()
A.維生素A1的量
B.維生素A2的量
C.體內(nèi)具有維生素A活性物質(zhì)的總量
D.β-胡蘿卜素的量
E.其他維生素A原的量
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單項選擇題
類胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成哪種維生素()
A.維生素D
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素B
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單項選擇題
畜、禽肉中下列哪些維生素含量較高()
A.維生素A和維生素D
B.維生素C
C.維生素B
1
D.維生素B
2
E.尼克酸
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