單項選擇題

【A1型題】營養(yǎng)教育活動的五個步驟排列順序正確的是（）

A.設計→選擇教育途徑和資料→實施教育→準備教育資料和預試驗→評價
B.設計→準備教育資料和預試驗→選擇教育途徑和資料→實施教育→評價
C.設計→選擇教育途徑和資料→準備教育資料和預試驗→實施教育→評價
D.設計→準備教育資料和預試驗→實施教育→選擇教育途徑和資料→評價
E.設計→準備教育資料和預試驗→評價→選擇教育途徑和資料→實施教育

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單項選擇題

【A1型題】不符合《中國居民膳食指南》的飲食行為是（）

A.食量與體力活動要平衡，保持適宜體重
B.吃清潔、不變質(zhì)食物
C.吃清淡少鹽膳食
D.多吃魚、禽、蛋、瘦肉、葷油，少吃肥肉
E.常吃奶類、豆類及其制品

單項選擇題

全面了解人群膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況的重要手段是（）

A.膳食調(diào)查
B.體格檢測
C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
D.營養(yǎng)調(diào)查
E.營養(yǎng)監(jiān)測