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單項(xiàng)選擇題

收益管理為彌補(bǔ)訂房不到或取消預(yù)訂而使飯店受到的損失的對策是()。

A．折扣配置
B．升檔銷售
C．時(shí)滯控制
D．超額預(yù)訂

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗(yàn)，超額預(yù)訂在()范圍內(nèi)較為合理。

A．10％一15％
B．5％一8％
C．20％一25％
D．15％一18％

單項(xiàng)選擇題

收益率是()。

A．日平均房價(jià)與日潛在房價(jià)的比值
B．成本與收入的比值
C．實(shí)際實(shí)現(xiàn)的銷售收入與潛在的銷售收入的比值
D．客房銷售額與客房數(shù)的比值