單項選擇題飯店管理是一個動態(tài)過程,它要求飯店管理者在管理工作中必須堅持()原則。

A.分工與合作
B.開放與封閉
C.反饋與彈性
D.跨度與層次


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4.單項選擇題制度管理的特點不包括()。

A.定量性
B.導(dǎo)向性
C.嚴肅性
D.科學(xué)性

5.單項選擇題旅游企業(yè)對員工的激勵,按其內(nèi)容可分為()。

A.物質(zhì)激勵與精神激勵
B.期望激勵與目標激勵
C.正激勵與負激勵
D.內(nèi)激勵與外激勵