單項(xiàng)選擇題用()茶壺泡茶時應(yīng)該用雙手提壺法。
A.小型
B.中型
C.大型
D.任何
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1.單項(xiàng)選擇題在茶藝基本手法中,用雙手捧取器具應(yīng)捧取器具的()
A.口部
B.基部
C.中部
D.中上部
2.單項(xiàng)選擇題()的煮水器具保溫性能較好.
A.陶質(zhì)
B.金屬
C.瓷質(zhì)
D.玻璃
3.單項(xiàng)選擇題常見的煮水器具采用()加熱。
A.通電
B.酒精
C.炭火
D.薪火
4.單項(xiàng)選擇題采用儲水缸儲水,可以起到澄清水質(zhì)和()的作用。
A.揮逸氯氣
B.去除異味
C.去除重金屬
D.去除雜質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題行茶中,煮水器具的功能是調(diào)節(jié)和保持()。
A.水質(zhì)
B.湯色
C.水溫
D.茶香
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白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
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茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
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季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
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觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
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烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
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黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題