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單項選擇題
取某蛋白質(zhì)樣品5mg，測得其中共含氮0.4mg，該樣品蛋白質(zhì)的百分含量是（）
A.6.25％
B.50％
C.25％
D.16.0％
E.5.0％
B.50％
C.25％
D.16.0％
E.5.0％
