A.Elgle指數(shù) B.收入彈性 C.人均收入增長率 D.食品深加工比值 E.人均蛋白質(zhì)攝入量
A.480 B.600 C.720 D.960 E.1200
A.就餐人數(shù) B.調(diào)查開始時(shí)庫存各類食物的數(shù)量 C.烹調(diào)前、后各種食物的生重、熟重及吃剩食物的重量 D.每日各種食物購入量 E.調(diào)查結(jié)束時(shí)剩余食物數(shù)量