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單項(xiàng)選擇題

某正常健康成人，能量推薦攝入量為2100kcal，按照合理營(yíng)養(yǎng)的要求，晚餐應(yīng)攝取能量為（）。

A.210kcal
B.400kcal
C.630kcal
D.840kcal
E.980kcal

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單項(xiàng)選擇題

膳食結(jié)構(gòu)是指（）。

A.食物的化學(xué)組成
B.居民平均每年消費(fèi)的各種食物數(shù)量的總計(jì)
C.食物內(nèi)部的組織構(gòu)造
D.組成膳食的食物種類
E.居民消費(fèi)的食物種類及其數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成

單項(xiàng)選擇題

中國(guó)居民膳食寶塔第一層是（）。

A.糧谷類
B.蔬菜、水果類
C.豆類及其制品
D.油脂
E.動(dòng)物性食品

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