單項選擇題某一家人，吃了自制的豆醬后，出現(xiàn)全身疲倦無力、頭暈、頭痛、食欲減退，繼而出現(xiàn)視力模糊、眼瞼下垂、呼吸困難、聲音嘶啞、語言障礙、頸肌無力、頭下垂。經(jīng)積極治療后，逐漸恢復健康。這一家人中毒的最可能原因是（）。
A.沙門菌屬食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.變形桿菌食物中毒
D.蠟樣芽孢桿菌食物中毒
E.肉毒毒素食物中毒
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1.單項選擇題某一家人，吃了自制的豆醬后，出現(xiàn)全身疲倦無力、頭暈、頭痛、食欲減退，繼而出現(xiàn)視力模糊、眼瞼下垂、呼吸困難、聲音嘶啞、語言障礙、頸肌無力、頭下垂。經(jīng)積極治療后，逐漸恢復健康。肉毒桿菌食物中毒應進行下列各項治療，但不包括（）。
A.早期應用抗生素
B.盡早應用高錳酸鉀洗胃
C.硫酸鎂導瀉
D.對癥治療
E.早期應用多價抗毒血清
2.單項選擇題男性，27歲。在旅途中進食罐頭食品，10小時后感到全身乏力、頭痛、頭昏，很快出現(xiàn)眼瞼下垂，復視，發(fā)音不清，吞咽困難，步履艱難被送進醫(yī)院。認為是罐頭食品引起的食物中毒。該病人的首選治療是（）。
A.洗胃
B.補液及糾正電解質紊亂
C.注射多價抗毒血清
D.抗生素應用
E.給予神經(jīng)肌肉興奮劑
