單項選擇題

關(guān)于激肽釋放酶說法正確的是（）。

A.可溶解血管彈性纖維引起出血和血栓形成
B.參與胰腺及周圍脂肪壞死和液化
C.使血管舒張和通透性增加，引起胰周水腫和休克
D.具有細(xì)胞毒副作用，引起胰腺壞死及溶血
E.激活胰蛋白酶原，對食物進(jìn)行消化

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