單項選擇題

【A3/A4型題】某食堂6月份供應蛋炒飯，引起近百人食物中毒。發(fā)病潛伏期約8小時，以腹痛、腹瀉為主要癥狀，不發(fā)熱，病程為16～36小時，預后良好。經衛(wèi)生學調查發(fā)現(xiàn)，蛋炒飯所用的米飯是前一天的剩飯。其中毒機制為（）

A.細菌活菌
B.細菌內毒素
C.細菌腸毒素
D.細菌活菌加內毒素
E.細菌活菌加腸毒素

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