單項選擇題奶超高溫巴氏消毒的目的之一是（）

A.除去雜質(zhì)
B.殺滅致病菌
C.殺滅乳酸菌
D.增強(qiáng)奶的香味
E.殺滅所有微生物


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1.單項選擇題下列哪項為兒童必需氨基酸（）

A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.組氨酸
E.脯氨酸

2.單項選擇題下列哪種肉經(jīng)過適當(dāng)處理后可以食用（）

A.患炭疽病的牲畜
B.患口蹄疫的牲畜
C.嚴(yán)重結(jié)核病的牲畜
D.不明原因死亡的牲畜
E.嚴(yán)重感染囊尾蚴的牲畜

3.單項選擇題副交感神經(jīng)系統(tǒng)的功能特點是（）

A.作用較廣泛
B.作用較局限
C.動員能量適應(yīng)環(huán)境的急劇變化
D.抑制消化吸收
E.機(jī)體安靜時活動較

4.單項選擇題體內(nèi)氧分壓最高的部位是（）

A.肺泡氣
B.細(xì)胞內(nèi)液
C.組織液
D.動脈血
E.靜脈血

5.單項選擇題乙烷毒性>丁烷毒性（）

A.在碳原子相同的情況下直鏈飽和烴>支鏈飽和烴
B.隨著碳原子數(shù)目增加，麻醉作用增強(qiáng)
C.9個碳原子以上毒性減弱
D.有機(jī)磷結(jié)構(gòu)式中的2-乙基被2-乙氧基取代后毒性增強(qiáng)
E.成環(huán)的烴類毒性>不成環(huán)的毒性