A.作用物的類別 B.酶蛋白 C.輔基或輔酶 D.催化基團(tuán) E.金屬離子
A.核糖核酸酶 B.胰蛋白酶 C.糜蛋白酶 D.羥基肽酶 E.胃蛋白酶
A.也稱全酶 B.通過非共價(jià)鍵與酶蛋白結(jié)合 C.由活性中心的氨基酸殘基組成 D.與酶活性有關(guān),但在反應(yīng)中不被修飾或發(fā)生改變 E.一般對熱穩(wěn)定,不能用透析方法與酶蛋白分開