A.8%~10% B.10%~12% C.12%~14% D.14%~16% E.16%~18%
維生素B2的良好來源是()
A.白菜 B.菠菜 C.大米 D.動物肝臟 E.紅薯
維生素B1的生理功能主要為()
A.作為轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶參與轉(zhuǎn)酮醇作用 B.以NAD和NADP的形式參與呼吸鏈 C.作為一碳單位的運(yùn)載體 D.抗氧化功能 E.作為羥化過程底物和酶的輔因子