單項選擇題具有遲發(fā)性神經(jīng)毒作用的農(nóng)藥是（）
A.有機磷類
B.氨基甲酸酯類
C.擬除蟲菊酯類
D.有機砷類
E.有機氯類
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題超高溫瞬時殺菌通常適合的食品是（）
A.罐頭類
B.牛奶
C.干果類
D.醬類
E.肉制品類
2.單項選擇題半干燥食品的Aw值是（）
A.0.10～0.25
B.0.30～0.35
C.0.40～0.45
D.0.50～0.55
E.0.60～0.85
3.單項選擇題K值在食品檢驗中適用于（）
A.肉類腐敗
B.蛋類腐敗
C.奶類腐敗
D.豆制品腐敗
E.魚類早期腐敗
4.單項選擇題
處于初期腐敗階段的食品，活菌數(shù)（cfu／g）可達到（）
A.100
B.105
C.108
D.1010
E.1015
5.單項選擇題食品腐敗變質(zhì)的程度與特征主要取決于（）
A.食品菌落總數(shù)
B.食品細菌菌相
C.大腸菌群MPN
D.霉菌污染度
E.致病性菌污染程度
最新試題
某油脂加工廠，近百噸花生因保存不當，發(fā)生了輕度霉變，為了避免花生油中黃曲霉毒素超過國家標準，應采用什么有效措施去除毒素（）
題型：單項選擇題
我國規(guī)定肉制品中硝酸鹽、亞硝酸鹽的最大使用量（g／kg）分別為（）
題型：單項選擇題
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中食品添加劑分類的數(shù)目為（）
題型：單項選擇題
品從生產(chǎn)、加工、貯存、運輸、銷售、烹調(diào)直至餐桌的各個環(huán)節(jié)，都有可能受到某些有毒有害物質(zhì)污染，下列選項中哪一項不是上述環(huán)節(jié)中的污染物（）
題型：單項選擇題
某村村民經(jīng)常在村旁的柏油路上曬糧食，這種情況很容易造成糧食受到下列哪種污染物的污染（）
題型：單項選擇題
B（a）P含量較高的食品是（）
題型：單項選擇題
具有遲發(fā)性神經(jīng)毒作用的農(nóng)藥是（）
題型：單項選擇題
參與體內(nèi)正常脂肪代謝的是（）
題型：單項選擇題
發(fā)色劑是（）
題型：單項選擇題
應用生物技術獲得的色素是（）
題型：單項選擇題