A.低濃度的糖漿劑特別容易污染和繁殖微生物,必須加防腐劑 B.蔗糖濃度高時滲透壓大,微生物的繁殖受到抑制 C.糖漿劑是單純蔗糖的飽和水溶液,簡稱糖漿 D.冷溶法生產(chǎn)周期長,制備過程中容易污染微生物 E.熱溶法制備有溶解快,濾速快,可以殺死微生物等優(yōu)點
A.甜味劑 B.潤濕劑 C.防凍劑 D.溶劑 E.吸濕劑
A.助溶B.增溶C.助分散D.助濾E.助懸