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單項(xiàng)選擇題

【A型題】維生素C中的鐵鹽和銅檢查采用的方法是（）

A.沉淀滴定法
B.比色法
C.氧化還原滴定法
D.紫外分光光度法
E.原子吸收分光光度法

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單項(xiàng)選擇題

【A型題】維生素C具有較強(qiáng)的還原性是因?yàn)榉肿又泻校ǎ?/h4>

A.羥基
B.手性碳
C.共軛體系
D.二烯醇結(jié)構(gòu)
E.內(nèi)酯基

單項(xiàng)選擇題

【A型題】維生素C注射液的含量測(cè)定采用碘量法，其中加入丙酮的作用是（）

A.加入丙酮便于雙相滴定
B.加入丙酮后維生素C更穩(wěn)定
C.加入丙酮使滴定終點(diǎn)便于觀察
D.消除注射液中微生物對(duì)測(cè)定的干擾
E.消除注射液內(nèi)含有的抗氧劑亞硫酸氫鈉對(duì)測(cè)定的影響

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