單項(xiàng)選擇題關(guān)于酶的抑制作用，下列哪一種說法是正確的（）
A.各種理化因素引起酶蛋白變性導(dǎo)致酶活力降低或失活的作用
B.某些因素使酶蛋白肽鏈斷裂導(dǎo)致酶活性失活的作用
C.尿素、β-巰基乙醇等對(duì)酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)的破壞作用
D.使酶活性下降的作用
E.能使酶活性下降又不引起酶蛋白變性的作用
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1.單項(xiàng)選擇題下列酶的輔基說法正確的是（）
A.都是小分子有機(jī)化合物
B.與酶蛋白結(jié)合牢固
C.由活性中心的氨基酸殘基組成
D.是酶不參與酶催化作用的組成部分
E.常是不耐熱和不能透析的物質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)酶作用特點(diǎn)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）
A.高效催化作用
B.無副產(chǎn)物
C.高度專一性
D.活性可受到抑制
E.較穩(wěn)定
