單項(xiàng)選擇題酒店對(duì)有下列行為之一的員工，可進(jìn)行口頭警告一次（）？（1）無(wú)故遲到、早退或未經(jīng)批準(zhǔn)在上班時(shí)間外出或早退；（2）儀容儀表不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；（3）非因公在賓客活動(dòng)區(qū)穿行或走動(dòng)；（4）當(dāng)值時(shí)扎堆聊天、行為懶散、無(wú)精打采、動(dòng)作緩慢、工作效率低；（5）當(dāng)值時(shí)翻閱書刊、報(bào)紙、雜志、畫冊(cè)或從事與工作無(wú)關(guān)的事情；（6）不使用服務(wù)敬語(yǔ)，怠慢賓客，嘲諷或模仿客人動(dòng)作；（7）在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，未能向客人提供服務(wù)；（8）無(wú)故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；（9）不遵守崗位責(zé)任制，違反操作規(guī)程和服務(wù)程序；（10）推委或拒絕其它崗位正當(dāng)要求者。

A.（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）
B.（1）（2）（3）（4）（5）（6）（8）（9）（10）
C.（1）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（10）
D.（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（10）


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4.單項(xiàng)選擇題酒店在做競(jìng)品調(diào)研時(shí)，需了解哪些相關(guān)銷售信息（）？

A.經(jīng)營(yíng)情況、價(jià)格執(zhí)行情況、服務(wù)情況、客源結(jié)構(gòu)
B.經(jīng)營(yíng)情況、產(chǎn)品情況、價(jià)格執(zhí)行情況、服務(wù)情況
C.經(jīng)營(yíng)情況、產(chǎn)品情況、服務(wù)情況、薪資福利
D.經(jīng)營(yíng)情況、價(jià)格執(zhí)行情況、服務(wù)情況、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

5.單項(xiàng)選擇題酒店店長(zhǎng)需負(fù)責(zé)對(duì)以下哪些財(cái)務(wù)報(bào)表和管理平臺(tái)數(shù)據(jù)進(jìn)行審核（）？

A.利潤(rùn)表、營(yíng)業(yè)收入明細(xì)表、營(yíng)業(yè)費(fèi)用明細(xì)匯總表、財(cái)務(wù)費(fèi)用明細(xì)表、管理費(fèi)用補(bǔ)充表、GOP指標(biāo)表。
B.利潤(rùn)表、營(yíng)業(yè)收入明細(xì)表、營(yíng)業(yè)費(fèi)用明細(xì)匯總表、財(cái)務(wù)費(fèi)用明細(xì)表、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、GOP指標(biāo)表。
C.利潤(rùn)表、營(yíng)業(yè)收入明細(xì)表、營(yíng)業(yè)費(fèi)用明細(xì)匯總表、沖賬發(fā)生表、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、GOP指標(biāo)表。
D.利潤(rùn)表、營(yíng)業(yè)收入明細(xì)表、營(yíng)業(yè)費(fèi)用明細(xì)匯總表、沖賬發(fā)生表、管理費(fèi)用補(bǔ)充表、GOP指標(biāo)表。