單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于客房與洗衣廠清點(diǎn)、交接臟布草的描述，不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.如在公共區(qū)域清點(diǎn)臟布草，盡可能避開客人的視線
B.可以直接在干凈的地面上清點(diǎn)臟布草，但需注意按照類別擺放，加快清點(diǎn)速度清點(diǎn)時必須避開客人的視線
C.對于有需特別處理污漬的臟布草，服務(wù)員應(yīng)事先做好標(biāo)記，并單獨(dú)擺放
D.清點(diǎn)臟布草時發(fā)現(xiàn)破損布草，應(yīng)及時挑揀出來，并做好記錄和交接


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1.單項(xiàng)選擇題酒店棉織品的管理是通過提高棉織品的洗滌質(zhì)量，減少因計(jì)提費(fèi)用過多而造成的不必要的浪費(fèi)，從而達(dá)到延長棉織品的使用周期、提高棉織品質(zhì)量的目的。關(guān)于公司棉織品計(jì)提方案的描述不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.酒店計(jì)提時分別用兩種公式計(jì)算，按“孰低”原則確定計(jì)提費(fèi)用
B.酒店棉織品新計(jì)提公式為：（2.4元*標(biāo)準(zhǔn)雙人房數(shù)+1.8元*大床房數(shù)）*每月天數(shù)*月實(shí)際出租率；
C.酒店棉織品計(jì)提原公式為：酒店客房收入*1.2%；
D.酒店報廢棉織品的管理應(yīng)*當(dāng)設(shè)立書面記錄，專人負(fù)責(zé)記錄進(jìn)出數(shù)量及用途，店長需對棉織品的進(jìn)出加以抽查監(jiān)督，以確保有序管理酒店棉織品

2.單項(xiàng)選擇題以下對《報廢棉織品盤點(diǎn)表》中需要填寫的項(xiàng)目描述不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.“本月處理數(shù)”來源于《報廢棉織品處理記錄本》的“數(shù)量”
B.本月報廢數(shù)來源當(dāng)月棉織品盤點(diǎn)表上的“本月報損報廢”
C.本月結(jié)余=上月結(jié)余-本月處理數(shù)
D.清單庫存的已報廢棉織品數(shù)量，并記錄在“實(shí)際盤存數(shù)”欄內(nèi)

3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于對棉織品報損及報廢金的描述，理解不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.在2000元報損數(shù)量之內(nèi)由店長審批，做好標(biāo)記，及時處理；
B.2001元-10000元報廢報損，盤點(diǎn)表后須附有資深店長和城區(qū)總的審批郵件
C.1萬以上由資深店長和城市總經(jīng)理在《客房棉織品盤點(diǎn)表》上簽字確認(rèn)。
D.超過年度計(jì)提總額的，《客房棉織品盤點(diǎn)表》后須附有區(qū)總和運(yùn)營總監(jiān)審批同意的郵件

4.單項(xiàng)選擇題以下對《客房棉織品盤點(diǎn)表》中的數(shù)額，描述不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.帳面數(shù)合計(jì)=上月結(jié)余+本月購進(jìn)
B.實(shí)盤數(shù)合計(jì)=酒店+洗衣廠+本月報廢報損
C.本月結(jié)余=酒店+洗衣廠
D.差異數(shù)=本月結(jié)余-帳面數(shù)合計(jì)

5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《客房保潔周期表》的規(guī)定，以下項(xiàng)目中保潔周期不是7天的是哪項(xiàng)（）？

A.客房墻面去污
B.公共衛(wèi)生間大清潔
C.電梯內(nèi)金屬面上光
D.吸塵器保養(yǎng)