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【B1型題】屬于動物性食物中毒的是()
A.組胺中毒
B.瘦肉精中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.苦杏仁中毒
E.毒蕈中毒
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單項(xiàng)選擇題
【B1型題】屬于腐敗菌,在魚類等水產(chǎn)食品中比較常見的是()
A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬
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單項(xiàng)選擇題
【B1型題】屬于腐敗菌,在罐頭食品中比較常見的是()
A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬
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