A.4-羥基桂皮酸 B.3,4-二羥基桂皮酸 C.3-甲氧基-4-羥基桂皮酸 D.β-(3,4-二羥基苯基)與3,4-二羥基桂皮酸縮合 E.硝基菲羧酸
A.沒食子酸鞣質(zhì)和逆沒食子酸鞣質(zhì) B.復(fù)雜的多元酚類化合物 C.酚酸與糖或多元醇以苷鍵或酯鍵結(jié)合而成化合物 D.黃烷-3-醇的聚合物 E.可水解鞣質(zhì)和縮合鞣質(zhì)