A.Mb由一條多肽鏈和一個血紅素結(jié)合而成 B.Mb具有8段α螺旋結(jié)構(gòu) C.大部分疏水基團(tuán)位于Mb球狀結(jié)構(gòu)的外部 D.血紅素靠近F8組氨基酸殘基附近 E.O2是結(jié)合在血紅素的Fe2+
A.蛋白質(zhì)分子都具有一級結(jié)構(gòu) B.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指多肽鏈的局部構(gòu)象 C.蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)是整條肽鏈的空間結(jié)構(gòu) D.蛋白質(zhì)分子都具有四級結(jié)構(gòu) E.蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)中亞基的種類和數(shù)量均不固定
A.2個以上氨基酸借肽鍵連接而成的化合物 B.組成肽的氨基酸分子都不完整 C.多肽與蛋白質(zhì)分子之間無明確的分界線 D.肽沒有氨基末端和羧基末端 E.肽分為寡肽和多肽