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為督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任、規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作、保障食品質(zhì)量安全,國家質(zhì)檢總局制定了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》,自()起執(zhí)行。
答案:
2010年3月1日
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對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應依照食品安全標準()、(),并保存檢驗記錄。
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自行檢驗;委托檢驗
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食品標識應當清晰地標注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并按照有關(guān)規(guī)定要求標注()。
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貯存條件
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