單項(xiàng)選擇題食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物叫做()。
A.廣告
B.宣傳
C.食品標(biāo)簽
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1.單項(xiàng)選擇題同一預(yù)包裝內(nèi)含有多件預(yù)包裝食品時(shí),對凈含量和內(nèi)含件數(shù)關(guān)系的表述稱為()。
A.凈含量
B.規(guī)格
C.數(shù)量
2.單項(xiàng)選擇題在制造或加工食品時(shí)使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于產(chǎn)品中的任何物質(zhì),包括食品添加劑將叫做()。
A.配料
B.配料表
C.食品標(biāo)簽
3.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器上容易被觀察到的版面叫做()。
A.食品標(biāo)簽
B.廣告
C.主要展示版面
4.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)按()標(biāo)注。
A.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
B.GB.7718—2011
C.《食品標(biāo)志管理規(guī)定》
D.A+B+C
5.單項(xiàng)選擇題食品添加劑可能具有一種或多種功能,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照食品添加劑在產(chǎn)品中()在標(biāo)簽上標(biāo)示功能類別名稱。
A.實(shí)際情況
B.實(shí)際功能
C.實(shí)際作用
最新試題
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的水分含量時(shí),常用的方法有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),通常需要考慮以下哪些因素()?
題型:多項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的添加劑時(shí),為何需要特別注意其添加量()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測技術(shù)有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中,為何要進(jìn)行感官評價(jià)()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中,對于食品中的添加劑含量檢測,常用的檢測方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會使用哪些設(shè)備或儀器()?
題型:多項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí),需要特別注意的事項(xiàng)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時(shí),主要關(guān)注的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中,對于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測時(shí),以下哪種方法通常不被使用()?
題型:單項(xiàng)選擇題