單項(xiàng)選擇題我國食品安全法中要求下列哪種物品使用前必須消毒()。

A.餐具
B.飲具
C.熟食品容器
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題腌制蔬菜于腌制后()天后食用,()含量明顯下降,食用安全性增高。

A.10,組胺
B.10,亞硝酸鹽
C.20,組胺
D.20,亞硝酸鹽

2.單項(xiàng)選擇題《產(chǎn)品質(zhì)量法》所稱的“貨值金額”以()計(jì)算。

A.違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品的標(biāo)價(jià)
B.違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品的實(shí)際售價(jià)
C.違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品的當(dāng)事人自述的價(jià)格

3.單項(xiàng)選擇題按《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定,銷售者的下列行為可以減輕或從輕處罰的是()。

A.不知道該產(chǎn)品是《產(chǎn)品質(zhì)量法》禁止銷售的產(chǎn)品
B.提供出產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道
C.舉報(bào)出該產(chǎn)品的生產(chǎn)窩點(diǎn)
D.有證據(jù)證明其不知道該產(chǎn)品為禁止銷售的產(chǎn)品,并如實(shí)說明其進(jìn)貨渠道

5.單項(xiàng)選擇題下列產(chǎn)品中,受《產(chǎn)品質(zhì)量法》調(diào)整的是()。

A.建筑材料
B.建設(shè)工程
C.原煤
D.原礦石

最新試題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留時(shí),可能會(huì)考慮以下哪些因素()?

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食品檢驗(yàn)員在評(píng)估食品的安全性時(shí),通常會(huì)考慮哪些因素()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的色素含量時(shí),對(duì)于天然色素和合成色素的區(qū)分,通常依據(jù)的是()。

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食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí),需要特別注意的事項(xiàng)是()。

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在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于乳制品中的乳糖含量檢測(cè),常采用的方法是()。

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食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。

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食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的微生物污染時(shí),以下哪項(xiàng)不是常用的檢測(cè)指標(biāo)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題