單項(xiàng)選擇題國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估的（），并提供有關(guān)信息和資料。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時向國務(wù)院有關(guān)部門（）食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估的結(jié)果。

A、建議、上報(bào)
B、建議、通報(bào)
C、意見、上報(bào)
D、意見、通報(bào)


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2.單項(xiàng)選擇題國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估工作，成立由（）等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估。

A、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、食品、營養(yǎng)
B、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)
C、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、藥學(xué)、食品
D、藥學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)

4.單項(xiàng)選擇題下列（）負(fù)責(zé)組織制定、實(shí)施本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案。

A、國務(wù)院衛(wèi)生行政部門
B、省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門
C、省、自治區(qū)、直轄市人民政府農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理以及食品藥品監(jiān)督管理部門
D、設(shè)區(qū)的市人民政府

5.單項(xiàng)選擇題下列有權(quán)獨(dú)立制定、實(shí)施國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃的是（）。

A、國務(wù)院衛(wèi)生行政部門
B、國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和食品藥品監(jiān)督管理部門
C、省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門
D、以上均不可

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時，通常需要考慮以下哪些因素（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時，可能會考慮以下哪些因素（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中，對于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時，必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的重金屬含量時，常用的方法是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測技術(shù)有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會采用哪種技術(shù)（）？

題型：單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在日常工作中，可能會遇到哪些挑戰(zhàn)（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的脂肪含量時，為何通常使用索氏提取法（）？

題型：單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品檢測時，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會進(jìn)行哪項(xiàng)操作（）？

題型：單項(xiàng)選擇題