兒童按照一定的要求和程序通過自身的實踐活動進行學習的方法是（）。

分析該案例中老師的做法。

水果家族其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對幼兒具有很大的吸引力，更是他們健康成長的物質(zhì)來源。它是幼兒每天直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的、混沌的知覺。為讓幼兒更好地認識水果，請以“水果”為主題設(shè)計一個活動。

以下不是教學內(nèi)容組織的基本形式是（）。

請根據(jù)所學習過的教學原理對以上教學片段中教師和兒童的行為進行分析。