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問答題

【簡答題】如何檢查一種酶的制劑是否達到了純的制劑？試用所學過的知識加以論述。

答案：要檢測酶的制劑是否達到純的制劑（即不含雜質(zhì)及雜質(zhì)酶），可以有以下幾種方法：
（1）層析法：包括紙層析、凝膠層析...

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答案：方法透析與超慮離心分離凝膠過濾鹽析等電點沉淀共沉淀吸附層析電泳親和層析熱變性酸堿變性表面變性等離子交換層析原理：根據(jù)待分...

【簡答題】培養(yǎng)基成分選擇考慮的問題？

答案：

1.菌種的同化能力
2.代謝的阻遏和誘導
3.合適的C、N比
4.pH的要求