填空題

正常人每日需要攝入（）的蛋白質(zhì)。

答案： 0．8～1．Og／kg

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脂肪乳劑除能供能外，還可提供體內(nèi)不能合成的必需（）。

答案：脂肪酸

外科病人營養(yǎng)需要的能量物質(zhì)選擇，目前主張由（）和脂肪乳劑共同提供的非蛋白質(zhì)能源。

答案：葡萄糖

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