單項(xiàng)選擇題可水解β-果糖苷鍵的酶是（）。

A.蝸牛酶
B.麥芽糖酶
C.纖維素酶
D.苦杏仁酶
E.轉(zhuǎn)化糖酶


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1.單項(xiàng)選擇題杏仁苷酶可水解（）。

A.β-果糖苷
B.α-果糖苷
C.β-麥芽糖苷
D.β-葡萄糖苷
E.α-葡萄糖苷

2.單項(xiàng)選擇題治細(xì)菌性痢疾的有效成分是（）。

A.花椒內(nèi)酯
B.白芷內(nèi)酯
C.七葉內(nèi)酯
D.補(bǔ)骨脂內(nèi)酉旨
E.海棠果內(nèi)酯

3.單項(xiàng)選擇題以下具有抗惡性瘧疾作用的化合物是（）。

A.龍腦
B.青蒿素
C.莪術(shù)醇
D.梓醇苷
E.穿心蓮內(nèi)酯

4.單項(xiàng)選擇題能抑制肉瘤生長(zhǎng)的生物堿類成分是（）。

A.莨菪堿
B.嗎啡堿
C.樟柳堿
D.氧化苦參堿
E.紫杉醇

5.單項(xiàng)選擇題屬于異黃酮的是（）。

A.蘆丁
B.葛根素
C.蘆薈苷
D.橙皮苷
E.紅花黃素