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答案：水在某一壓力狀態(tài)下升溫開(kāi)始沸騰時(shí)的溫度。水在不同壓力下對(duì)應(yīng)的飽和溫度不一樣，狀態(tài)壓力越高，飽和溫度越高。

答案：

是濕蒸汽中蒸汽質(zhì)量占濕蒸汽總重的百分比。