單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)維生素C敘述正確的是()。

A.水溶液中有四個(gè)互變異構(gòu)體,以烯醇式為主要形式
B.碘酸鹽、堿性酒石酸銅不可使其氧化為脫氫抗壞血酸
C.本品具有三個(gè)光學(xué)異構(gòu)體
D.本品結(jié)構(gòu)中的烯二醇顯酸性,遇酸成鹽
E.臨床可用于治療壞血病,預(yù)防冠心病,重金屬中毒,感冒等

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