多項(xiàng)選擇題“食在中國，吃在四川”，下列（）是川菜的特點(diǎn)。
A.川菜重油重味，偏愛麻辣
B.擅長將普通的食材烹制成美味
C.精于烹調(diào)，注重口味
D.粥品、點(diǎn)心豐富
E.擅長河鮮菜
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1.多項(xiàng)選擇題以下是北方皇家園林的是（）。
A.北京頤和園
B.北京天壇公園
C.承德避暑山莊
D.北京太廟
E.北海公園
2.多項(xiàng)選擇題以下建筑的遺存位于西安的是（）。
A.殷墟遺址
B.長安宮城遺址
C.半坡遺址
D.岳王廟
E.石頭城
