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獸醫(yī)考試

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問答題飼料脂肪性質(zhì)會(huì)影響單胃動(dòng)物體脂品質(zhì)，對(duì)反芻動(dòng)物不影響或影響不大，為什么？

參考答案： 由于反芻動(dòng)物瘤胃微生物作用，可將飼料中不飽和脂肪酸氫化為飽和脂肪酸，因此反芻動(dòng)物的體脂肪組成中飽和脂肪酸比例明顯高于不飽...

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1.問答題必需脂肪酸的作用是什么？

參考答案：1）維持細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能
2）是合成前列腺素的前體
3）與膽固醇代謝有關(guān)

2.問答題反芻動(dòng)物對(duì)日糧中碳水化合物的消化吸收和利用有哪些特點(diǎn)？

參考答案：以揮發(fā)性脂肪酸代謝為主，在瘤胃和大腸中靠細(xì)菌發(fā)酵，以葡萄糖代謝為輔，在小腸中靠酶的作用進(jìn)行，故反芻動(dòng)物不僅能大量利用無氮...

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3.問答題如何提高蛋白質(zhì)的利用率？

參考答案：1）配合日糧時(shí)飼料應(yīng)多樣化
2）補(bǔ)飼氨基酸添加劑
3）日糧中蛋白質(zhì)與能量要有適當(dāng)比例
4）...

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4.問答題蛋白質(zhì)的主要營養(yǎng)作用有哪些？

參考答案：1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成動(dòng)物體最基本的物質(zhì)
2）蛋白質(zhì)是組織更新、修補(bǔ)的必需物質(zhì)
3）蛋白質(zhì)是機(jī)體內(nèi)功能...

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5.問答題動(dòng)物飲水的質(zhì)量要求有哪些？

參考答案：水質(zhì)良好、無污染、符合飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求.

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