A.宋嫂魚(yú)羹 B.東坡肉 C.雪菜大湯黃魚(yú) D.清蒸水魚(yú) E.梅干菜燒肉
A.宮保雞丁 B.脆皮乳豬 C.淮楊獅子頭 D.西湖醋魚(yú) E.蔥燒海參
A.用料廣泛 B.注重調(diào)味 C.偏愛(ài)麻辣 D.粗菜細(xì)做 E.點(diǎn)心豐富