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單項選擇題

口味清鮮、滑爽的菜系是（）。

A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜

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單項選擇題

四大菜系中歷史最悠久的是（）。

A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜

單項選擇題

蘇菜的代表菜肴是（）。

A.糖醋桂魚
B.蔥燒海參
C.宮寶雞丁
D.脆皮乳豬