填空題

粵菜包括廣州菜，潮州菜，東江（客家）菜，海南菜等四大菜，而以（）為代表。

答案：廣州菜

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原廣東少數(shù)民族人口最多的是黎族，主要居在現(xiàn)（）省五指山區(qū)即古百越族的一個支系—駱越族人聚居之所。

答案：海南

廣東史籍城聚居在珠江口一帶的水上居民為（）。

答案：蛋民