多項選擇題飯店應貫徹“消防為主、防消結合”的方針，切實采取有效措施，以達到“（）”的目標。
A、控制火警
B、確保安全
C、減少損失
D、消除火災
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1.多項選擇題治安管理是飯店為（）、防流氓活動與災害事故進行的一系列管理活動。
A、防盜竊
B、防火災
C、防破壞
D、防治安
2.多項選擇題監(jiān)視人員與門衛(wèi)及在入口處巡視的安保人員組成一個（）的監(jiān)視網，保證大門入口處的安全。
A、嚴密
B、安全
C、有效
D、無形
3.多項選擇題清潔保養(yǎng)含有兩個方面的內容，一為清潔，即（），二是保養(yǎng)，即保護調養(yǎng)使之保持正常狀態(tài)。
A、去除塵土
B、油垢
C、污漬
D、拖塵
4.多項選擇題衛(wèi)生間毛巾的質量要求基本上可以用“（）”來概括。
A、舒適
B、干凈
C、耐用
D、美觀
5.單項選擇題從對客服務的角度看，客房服務中心最突出的優(yōu)點就是（）。
A、利于客房銷售
B、安全、方便
C、減少對客人的干擾
D、給客人營造一個自由、寬松的入住環(huán)境
最新試題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件，這是因為（）。
題型：多項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
若飯店以計劃為標準，采用比較法對經營情況進行分析，那么（）。
題型：單項選擇題
飯店邊際利潤應為（）。
題型：單項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
對員工行為的強化，必須以事實為依據，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。
題型：單項選擇題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。
題型：單項選擇題