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當(dāng)宴會廳出現(xiàn)火災(zāi)險情時,服務(wù)員應(yīng)迅速撥打火警電話119或報警電話110。
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對于就餐的殘疾客人,服務(wù)人員應(yīng)最大的同情心向他們提供細(xì)致入微的服務(wù)。
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設(shè)計西餐廳布局之前,首先應(yīng)確立餐廳的經(jīng)營性質(zhì),高檔商務(wù)餐廳必須讓客人感受到明快的氣氛。
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