單項(xiàng)選擇題在通常餐飲消費(fèi)中,顧客對價(jià)格敏感的情形是()

A.商務(wù)宴請
B.娛樂休閑
C.日常就餐
D.追求精美的食物


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1.單項(xiàng)選擇題餐飲市場細(xì)分的內(nèi)在需要是()

A.顧客需求的異質(zhì)性
B.顧客需求的同質(zhì)性
C.顧客需求的分散性
D.顧客需求的聚集性

2.單項(xiàng)選擇題營銷學(xué)中的STP理論中的“S”指的是()

A.市場細(xì)分
B.目標(biāo)市場選擇
C.市場地位
D.環(huán)境因素分析

3.單項(xiàng)選擇題營銷學(xué)中的STP指的是()

A.目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略
B.獨(dú)特的銷售賣點(diǎn)
C.環(huán)境因素綜合分析方法
D.產(chǎn)品生命周期

4.單項(xiàng)選擇題咖啡廳的客源特征是()

A.主要為會(huì)友、小憩的客人
B.追求自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的客人
C.追求環(huán)境享受或特殊情調(diào)的客人
D.消遣、娛樂的客人

5.單項(xiàng)選擇題我們在針對氣氛型餐飲市場的營銷對策中,首先做的是()

A.加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的管理
B.餐廳的廣告必須體現(xiàn)價(jià)格的吸引力
C.菜單品種豐富
D.盡可能安排一定的娛樂節(jié)目

最新試題

試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。

題型:問答題

餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

題型:填空題

一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()

題型:單項(xiàng)選擇題

對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()

題型:單項(xiàng)選擇題

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。

題型:填空題

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的()

題型:單項(xiàng)選擇題

餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。

題型:填空題

企業(yè)退出市場時(shí),此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的()

題型:單項(xiàng)選擇題

影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么?

題型:問答題

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是()

題型:單項(xiàng)選擇題