問答題

【簡答題】簡答現(xiàn)代市場營銷的發(fā)展演變。

答案：

1.大量市場營銷
2.多品種市場營銷
3.目標市場營銷
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問答題

【簡答題】簡述目前我國餐飲市場發(fā)展的趨勢。
答案： 1.餐飲市場呈大眾化
2.餐飲業(yè)態(tài)呈多元化
3.餐飲發(fā)展呈綠色化
4.餐飲產(chǎn)品呈個性化
名詞解釋

餐飲市場營銷組合
答案：

餐飲企業(yè)按照市場營銷戰(zhàn)略的要求，為在目標市場上實現(xiàn)預期的市場營銷目標，所使用的一整套市場營銷工具。
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