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自然性需要是指客人在社會環(huán)境的影響下所形成的,帶有人類社會特點的某些需要。
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市場定位的實質(zhì)是為飯店產(chǎn)品塑造一定的特色,樹立一定的形象。
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飯店營銷是飯店為了創(chuàng)造產(chǎn)品或服務(wù)而進(jìn)行的計劃和創(chuàng)意、定價、促銷、渠道、服務(wù)的過程。
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