A.以右為上。當(dāng)餐桌分左右時(shí)，以面門為據(jù)，居右之桌為上
B.以遠(yuǎn)為上。當(dāng)餐桌距離餐廳正門有遠(yuǎn)近之分時(shí)，以距離門遠(yuǎn)者為上
C.居中為上。多張餐桌并列時(shí)，以居中央者為上
D.面門為上。即主人面對(duì)餐廳正門，當(dāng)有2位主人時(shí)，雙方可相對(duì)而坐，一人對(duì)門，一人背門
E.交叉同桌。主人方面的陪同人員盡可能與客人交叉而坐，以方便交談，以使客人不被冷落。